El pollo es una excelente opción para los seguidores de la dieta Dukan ya que es uno de los alimentos permitidos por el régimen dukan siempre y cuando no contenga la piel y de preferencia la pechuga para evitar las partes grasas de esta ave. También cave especificar que no se debe poner demasiada sal para evitar la retención de líquidos y no crear estancamientos en la dieta.
Ingredientes Dukan: Pollo al curry – Fase Ataque
- ½ cucharada de Curry
- 2 tazas de yogur sin grasa
- 1 libra de pollo sin piel
- Sal y pimienta al gusto
Recetas Dukan: Pollo al Curry con yogur desnatado
La forma ideal de preparar el pollo al curry con yogur se basa en dejar reposar las pechugas de pollo sin grasa, en el curry, yogur, sal y pimienta al gusto. Luego de una hora puede poner las pechugas en una brasa caliente sin aceite. Cunado estas estén listas puede acompañarse con una deliciosa coca cola light.